Le melanzane mi fanno pensare all’estate, alla famiglia e alla mia infanzia. Quando penso a loro immediatamente mi vengono in mente…
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Continue ReadingOggi voglio proporvi questa ricetta preparata qualche giorno fa che mi è piaciuta molto: le Zucchine rotonde con tonno e…
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I peperoni con olive e capperi sono un contorno tipico della cucina napoletana dove vengono chiamati puparuoli cu’ aulive e…
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Nell’ambito dell’iniziativa straordinaria del calendario del cibo italiano organizzata dall’Associazione Italiana Food Blogger, oggi si festeggia la giornata nazionale della…
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Chi segue il mio blog avrà sicuramente notato che amo le patate e le cucino molto spesso. Ho provato quindi…
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Ingredienti per 2 porzioni 360 gr di patate sbucciate 3 carciofi medi 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio evo…
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Ingredienti per 2 persone 800 gr di gamberetti congelati o freschi 2 limoni grandi 2 cucchiai di olio evo…
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Ingredienti per 2 persone 2 fette di salmone fresco 4 patate medie Prezzemolo tritato 1 pezzo di zenzero (un cubetto…
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