Con Vale c’è un rapporto speciale. Ci siamo conosciute grazie ad AIFB e da mesi ci sentiamo quotidianamente e condividiamo…
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Continue ReadingDevo ammettere che non avevo mai pensato alla cucina senza cottura. Chissà perchè mentalmente associo sempre il cucinare a qualcosa…
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Voglio dirvi subito che, un pò per la facilissima reperibilità delle fritture a Napoli, un pò per la mia smania…
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Oggi parliamo del cibo di strada. Questo tipo di cucina mi affascina perchè parla della vere origini del nostro immenso…
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La frittata è una preparazione italiana il cui elemento principale sono le uova. Viene preparata sbattendo le uova e…
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“Era un uomo così antipatico che dopo la sua morte i parenti chiedevano il bis” (47 morto che parla) Le…
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SFIZI DI RISO A PALLINE “Signora , vuole qualcosa di leggero, di leggerissimo? Le consiglio sugheri in brodo, qualche foglio…
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Oggi voglio proporvi una ricetta semplice e veloce che adoro: le cotolette di funghi pleurotus. Adoro questa tipologia di funghi, li…
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