Questa ricetta l’ha preparata mio marito con la nostra nuova tajine di Emile Henry che mi è stata regalata per il compleanno. Immaginerete la mia felicità quando mi è stata donata da amici che conoscono bene la mia passione della…
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Plumcake yogurt e gocce di cioccolato Il plumcake con yogurt e gocce di cioccolato è un dolce molto semplice e veloce da praparare ideale per la colazione. Se siete stanchi delle solite merendine, provate questa ricetta genuina per la colazione…
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Ingredienti Quiche Gorgonzola e noci 1 foglio di pasta brisè rotondo 200 gr di gorgonzola 100 gr di panna da cucina (1 vasetto) 2 uova intere un pizzico di sale 80 gr di noci sgusciate Oggi vi propongo una Quiche Gorgonzola e…
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Questi Dolcetti cannella, mandorle e Nutella sono molto facili da preparare. Con la’iuto di un robot da cucina ci impiegherete pochissimo tempo a preparare l’impasto. Vi consiglio solo di infornarli nell’apposita teglia per muffin per far si che crescano in…
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Nella mia famiglia c’è sempre stata l’abitudine di preparare in casa la torta di compleanno. Sin da quando ero bambina ho osservato prima mia nonna e poi mia mamma preparare il pan di spagna montando gli albuni prima a mano,…
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Continue ReadingIl Natale si avvicina. Le strade iniziano a riempirsi di calde lucine ed addobbi; dai balconi iniziamo ad intravedere gli alberi addobbati. Io adoro il Natale, l’allegria che si porta dietro e l’entusiasmo per i regali. Quest’anno ho pensato di…
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Ingredienti Gnocchetti con zucchine, cotto e panna per 2 persone 500 gr di gnocchetti di patate freschi 2 zucchine medie 1 scalogno 1 cucchiaio di olio evo sale pepe nero q.b. 100 ml di panna da cucina (io ho…
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Ingredienti per l’impasto 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba 2 uova intere 2 bustine di vanillina 10 gr di lievito di birra 50 gr di zucchero 200 ml di latte 30 gr di burro fuso…
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