Ho conosciuto la farina di grano saraceno in Francia, facendo visita a mio fratello! Con questa farina loro fanno le crepes farcendole con ingredienti dolci o salati. Io ho utilizzato pancetta, carciofi e parmigiano per farcirle ma potete utilizzare molti…
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Continue ReadingIngredienti per 4 persone 210 gr di cous cous 2 zucchine medie 1 melanzana grande 5 pomodori secchi 1 scalogno 1 cucchiaio di olio evo 1/2 cucchiaino di cannella 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere Sale q.b. 1/2 cucchiaino di curcuma…
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Quante di voi escono dall’ufficio per correre in palestra, dall’estetista o al supermercato pensando nel frattempo a cosa preparare non solo per cena ma anche per il pranzo del giorno dopo da portare in ufficio? ? Io sono una di…
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Questo rustico è nato per uno sbaglio. Come da consuetudine ogni domenica mi accingo a preparare l’impasto per la pizza. Questa volta invece di usare la solita farina manitoba ho sbagliato e ho utilizzato per l’impasto la semola di grano…
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Questa é una ricetta nata dall’unione di ingredienti poveri….é facile preparare un piatto con ingredienti di lusso…ma anche quelli poveri possono darci grandi soddisfazioni!! Provate questo!! 🙂 Ingredienti per 2 persone 3 filetti di pangasio Per la copertura croccante 1 panino…
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Questo modo di cucinare le patate ci permette di avere un risultato gustoso in poco tempo e soprattutto senza troppo condimento. 🙂 … provare per credere!!!!! Ingredienti per 2 persone 400 gr di patate sale q.b. 2 cucchiai di olio evo…
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Ingredienti per una quiche di 28 cm di diametro 1 confezione di pasta brisè rotonda 500 gr di friarielli scaldati 200 ml di panna da cucina 50 gr di emmenthal a dadini 1 uovo intero 1 cucchiaio di olio 1…
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La Treccia di Nutella è davvero irresistibile!!!! L’impasto è molto semplice da realizzare e il risultato è assicurato!!! Provatela e fatemi sapere!!! Per qualsiasi dubbio o domanda scrivetemi in chat di Instagram: sarò lieta di rispondervi!!! Se volete preparare altri dolci…
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