“Se ho fame me la fate passare, se non ho fame me la fate venire…Calmano la fame…. Stuzzicano l’appetito… pizzette Catarì, ora L’ho capito !” Giorgio Bracardi, dietro una semplice scrivania, presentava le Pizzettine Catarì!!!! Allora la pubblicità era molto diversa da oggi. Eppure era già incredibilmente incisiva al punto che, ancora oggi, mi vengono…
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In questi giorni ci stiamo adattando a nuovi ritmi, quelli dello stare in casa. Per me è l’undicesimo giorno e mi sento divisa tra sentimenti totalmente diversi. Da un lato una velata angoscia per quello che sta succedendo, per le vite perse, per le persone sole; dall’altro uno stato di tranquillità misto a senso di…
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Ho avuto un lungo periodo, durato due anni, in cui mi sono occupata di Gennarino. Gennarino è il nome che avevo dato al mio lievito madre arrivato in casa in un piccolo vasetto di vetro sterile . Avevo rifiutato per anni l’idea di prenderlo in casa. Molti anni prima mia zia aveva dato a mia…
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Come vi ho già raccontato nel post sulla Tartiflette, questo mese la mia amica Sara ha vinto The Recipe-tionist, meraviglioso gioco ideato da Flavia del Blog Cuoci Cuci e Dici. Conosco molto bene il blog di Sara, così come quasi tutte le ricette che ha preparato negli ultimi tre anni, da quando ci “frequentiamo” assiduamente…
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Stasera aperitivo con i Triangoli di pasta fillo ripieni. Il Sabato amo trascorrerlo a casa e soprattutto in cucina. Mi piace cucinare mentre mio marito gira per casa affaccendato nelle sue cose. Mi piace, una volta finito di pulire la cucina, rilassarmi sul divano con un buon libro e sentire il profumino del ciambellone che cuoce…
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In questo periodo sono in fissa da biscottini. Chi mi segue avrà notato che ne ho preparati di vari tipi per le imminenti feste natalizie e per il cookies swap a cui ho partecipato insieme ad altre amiche. In queste settimane il mio frigorifero è stato invaso di burro e la mia dispensa brulicava di…
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Qualche giorno fa sono arrivata, come al solito di corsa, tutta trafelata, in palestra. Mentre percorrevo frettolosamente il viale alberato di ingresso mi sono bloccata all’improvviso a contemplare le foglie secche che iniziano a cadere dagli alberi. Non sono pazza, voglio spezzare una lancia in mio favore, sono solo una food blogger e una romantica.…
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Domenica..ore 18.10… Io (distesa sul divano con il mio amato libro): “Amoruccio….ho voglia di un aperitivo…hai messo le birre in fresco?” Lui: “Si!!! ma non abbiamo nulla in dispensa…mi hai messo a dieta (con sguardo triste)…neanche una patatia, un tarallino…niente!” Io: “Adesso vedo cosa posso inciarmare” (inciarmare è un termine napoletano che si usa per…