Vi capita mai di svegliarvi la mattina e di pensare a quanto siete fortunate??? non parlo della fortuna di avere un lavoro che vi piace o di aver ottenuto una promozione ma della fortuna di avere le piccole cose e di essere grate per questo. A me capita spesso…quando mi sveglio con calma e mi…
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Sono ufficialmente entrata in modalità Primavera-Estate 2018. Nel mio abbigliamento sono comparse maglie colorate, ballerine e pantaloni stile Capri di vari colori. Questo è il periodo dell’anno che preferisco in assoluto. Lo chiamo il “periodo del giubbotto jeans”. Perchè? Perchè lo adoro e in questo periodo, andando sempre in vespa, diventa il mio migliore amico…
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Cookies for Santa!!!! Il Natale per me è sempre stato il momento più bello dell’anno. La magia è tangibile. Le case si vestono a festa, le strade brulicano di lucine, le persone camminano frenetiche in cerca del regalo perfetto, le mamme organizzano il cenone della vigilia e iniziano a pensarci non appena i primi alberi…
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La mia mamma si chiama Giuliana ma io non la chiamo quasi mai mamma (se non quando mi fa incavolare)…per me Lei è Giuly e mi rendo conto che quando pronuncio questo nome lo faccio con tutta la dolcezza, tenerezza e l’affetto possibile perchè Lei è il mio tutto; è la persona che capisce sempre…
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Ricordo perfettamente quando, dopo due ore di auto, che puntualmente trascorrevo guardando fisso in avanti come mi suggeriva il mio papà per non soffrire le curve, vedevo quel paesino arroccato intorno alla “Penna” ed ero felicissima e frizzante. Quel paesino si chiama Villa Santa Maria. Molti lo conoscono perchè è la Patria dei Cuochi, sede…
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Preparo torte di compleanno abitualmente e adoro decorarle. Mi rilassa molto, nonostante la cucina diventi spesso un campo di battaglia. Solitamente le preparo per i compleanni delle mie nipotine che, di anno in anno, mi chiedono casette, personaggi, torte a pois e tutto quello che gli viene per la mente…sapendo che a loro non resisto…
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Ho conosciuto i canederli dodici anni fa….in una calda estate di agosto!!! Calda….umida….42 gradi. Sono partita con il mio amore da una Napoli caldissima e umida in pantaloncini e infradito. Direzione: Sexten, un piccolo paesino in Alto Adige, dove vivono i parenti di mia suocera. Man mano che ci avvicinavamo alla metà, sembravano “Totò e Peppino…
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Macaroni & Cheese!!!!!! Come molti di Voi, anche io ne ho sentito parlare tantissime volte e sinceramente ho sempre pensato fosse un piatto non molto appetibile. Dopo averli provati mi sono resa conto che si trattava di un’idea totalmente sbagliata. Avere un Blog di cucina non significa solo cucinare e fare delle belle foto ma,…