Abituati a mangiarli con il sugo o al forno, non tutti amano gli gnocchi di patate conditi con un sugo di pesce. Io trovo che la cremosità delle patate unita alla leggerezza del pesce renda questa unione veramente vincente!!!! Ingredienti per 2 persone 1 calamaro grande 4 gamberoni 600 gr di gnocchi di patate (per…
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Continue ReadingIngredienti per 2 persone 400 g di gnocchi freschi (per la ricetta degli gnocchi guarda il video in fondo alla pagina) 10 fiori di zucca 4 gamberoni 8 pomodorini 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio evo Sale q.b. Prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco Preparazione Pulite i gamberoni. In un pentolino mettete…
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ingredienti per 4 persone 800 gr di gnocchi di patate freschi (per la ricetta degli gnocchi guarda il video in fondo alla pagina) 1 radicchio grande 1 cipolla 2 cucchiai di olio evo 1 bicchiere di vino rosso secco 250 gr di gorgonzola 2 cucchiai di parmigiano reggiano sale q.b. Pulite il radicchio eliminando il…
