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Sull’origine del Club Sandwich, diventato famoso in tutto il mondo, ci sono svariate teorie. Una di queste è tratta dal libro pubblicato nel 1916 da Marion H. Neil “Salads, sandwiches, and chaufing dish recipes”. La storia raccontata nel libro parla della nascita del club sandwich da un caso o da una necessità. Si racconta di un uomo…
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Inizia a fare caldo e tutte noi evitiamo di accendere il forno e cerchiamo di cucinare piatti freschi e leggeri…vi propongo la mia versione dell’ insalata di patate!!! Ingredienti per 2 persone 4 patate piccole (200 gr circa in totale) 1 scatoletta di tonno sott’olio piccola 1 scalogno 6 cetriolini sotto aceto 2 pomodorini Basilico…