Buongiorno a tutti voi!!!!! Oggi voglio proporvi i panini alle olive che ho preparato di recente. Pasqua è appena trascorsa e, ve lo dico con molta sincerità, ne sono molto contenta. Quest’anno mi è pesata molto. Sarà che ormai tutti i giorni sono uguali e non ho sentito molto l’aria di festa; sarà che in…
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Continue ReadingOggi è il suo compleanno e lo festeggiamo con gli Spaghetti vongole e rucola!!! Ma voi ci avete mai creduto alla storia delle due metà della mela che combaciano perfettamente? Vi sarà capitato almeno una volta nella vita di leggere un romanzo rosa in cui la protagonista incontra un uomo e ne sente all’improvviso l’odore…
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250 gr di pomodori secchi 750 ml di acqua 100 ml di aceto di vino I pomodori secchi sono ottimi in cucina. Si prestano a tanti usi. Sono ottimi sulla pizza con tonno e cipolla; saltati in padella con i bucatini, sminuzzati nell’insalata, arrotolati con capperi e acciughe come aperitivo; frullati con pinoli…..o mangiati così…
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Ingredienti per 4 persone 360 gr di trofie piccole 5 cucchiai di pesto fatto in casa* pecorino romano e pinoli per guarnire per il pesto (con questa quantità di pesto potrete condire la pasta e congelare tre bicchieri di plastica piccoli per le emergenze. Potete optare anche per un unico contenitore da utilizzare in una…
