Le patate arrostite sono un secondo piatto tipico tirolese che accompagna gran parte delle specialità locali. Non sono proprio dietetiche ….eheheh…ma ne vale davvero la pena…la croccantezza delle patate con il gusto unico dell’erba cipollina donano un sapore unico…io ne mangerei a quintali!!!!! Ingredienti per 4 persone 800 gr di patate vecchie 1 cucchiaio di erba…