Ingredienti per 2 persone 500 gr di gnocchi di patate freschi (per gli gnocchi fatti in casa guarda il video in fondo alla pagina) 2 peperoni gialli grandi 100 gr di gorgonzola 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di olio evo erba cipollina tritata pepe una spolverata sul piatto 1 spicchio…
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Continue ReadingIngredienti per 20 involtini di peperoni 5 peperoni grandi gialli e rossi 8 fette di pan carré bianco 3 uova 100 gr di parmigiano sale q.b. pepe q.b. 100 gr di provola a dadini 10 fette di fesa di tacchino Lavare i peperoni interi. Asciugarli con un panno asciutto e pulito. Metterli in una teglia…
