Oggi, dopo due mesi di silenzio, il mio forno ha ricominciato a ventilare!!!!! Ho preparato questa Quiche salame, ricotta e zucchine e mi sono letteralmente leccata i baffi!!!! Dovete sapere che, a metà luglio, ho scoperto di essere leggermente ipertesa…pressione alta!!! Io sono storicamente una persona ansiosa…anche se, a vedermi dall’esterno, sembro un soggetto estroverso e…
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Continue ReadingHo un debole per la lingua francese. Musicale e romantica. Quando incontro un francese gli perdono persino il fatto che, molto spesso, risponde solo in francese…anche se gli poni una domanda in inglese! E’ una mia mancanza non saperlo parlare, anche se nella vita non si può mai dire e prima o poi troverò il…
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Qualche giorno fa sono arrivata, come al solito di corsa, tutta trafelata, in palestra. Mentre percorrevo frettolosamente il viale alberato di ingresso mi sono bloccata all’improvviso a contemplare le foglie secche che iniziano a cadere dagli alberi. Non sono pazza, voglio spezzare una lancia in mio favore, sono solo una food blogger e una romantica.…
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Ingredienti Quiche Gorgonzola e noci 1 foglio di pasta brisè rotondo 200 gr di gorgonzola 100 gr di panna da cucina (1 vasetto) 2 uova intere un pizzico di sale 80 gr di noci sgusciate Oggi vi propongo una Quiche Gorgonzola e noci molto gustosa ma soprattutto velocissima da preparare!!!! Se avete degli ospiti all’improvviso o volete…
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Ingredienti per una quiche di 28 cm di diametro 1 confezione di pasta brisè rotonda 500 gr di friarielli scaldati 200 ml di panna da cucina 50 gr di emmenthal a dadini 1 uovo intero 1 cucchiaio di olio 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di parmigiano sale Preparazione Frullare i friarielli già scaldati con…
