Oggi voglio parlarvi della Torta alle fragole e yogurt. Dovete sapere che fino all’inizio di questa quarantena il mio blog aveva un certo sbilanciamento tra dolci e altri piatti, in particolare i primi. Non sono un’amante di dolci e ho sempre cucinato maggiormente piatti salati. Conosco tanti blog di dolci davanti ai quali mi incanto…
-
Continue ReadingBuongiorno a tutti!!!!! Oggi, nonostante la pioggia e il cielo grigio, mi sono svegliata di buonumore e ho quindi deciso di condividere con voi la ricetta di questa ciambella preparata qualche giorno fa. Quest’anno a Pasqua mi è arrivato un buonissimo uovo di Pasqua al cioccolato al latte. Adoro il cioccolato al latte mentre non…
-
Continue Reading
Fino a qualche anno fa non mangiavo gorgonzola. Avevo proprio un rifiuto dettato più dall’aspetto che dal fatto che non mi piacesse, visto che in verità non lo avevo mai provato. Poi all’improvviso è avvenuto l’innamoramento. Complice la pizza preferita di mio marito, la quattro formaggi. Ne ho assaggiato uno spicchio e così ho finalmente…
-
Continue Reading
Questo week end ho avuto due assistenti straordinarie, ospiti a casa mia, che mi hanno aiutato a preparare questi Muffins con gocce di cioccolato: le mie nipotine Elena e Camilla. Io sono la zia che pasticcia con loro e che organizza panini party e giornate dedicate alla pasticceria e loro, ovviamente, sono sempre felicissime di…
-
Continue Reading
Plumcake yogurt e gocce di cioccolato Il plumcake con yogurt e gocce di cioccolato è un dolce molto semplice e veloce da praparare ideale per la colazione. Se siete stanchi delle solite merendine, provate questa ricetta genuina per la colazione di tutta la famiglia!!! 3 uova 150 gr di zucchero 2 vasetti di yogurt 2…
-
Continue Reading
Ingredienti per 12 Muffins con yogurt, zucchero di canna e cannella 2 uova intere 100 ml di olio di girasole 2 fialette di aroma di vaniglia 1 vasetto di yogurt bianco magro 150 g di zucchero di canna 1 bustina di lievito per dolci (16 gr) 310 g di farina manitoba 1 pizzico di sale…
